Mousse de Manga

    Hoje publico esta Sobremesa deliciosa de sabor Tropical, para condizer com o meu espirito de Férias. Espero que gostem. ;)

INGREDIENTES: (8 pessoas)

- 450gr. de Polpa de Manga;

- 1 lata de Leite Condensado;

- 400ml. de Natas (para bater);

- 100ml. de Água;

- 2 Folhas de Gelatina;

 

1. Cololque as Folhas de Gelatina a hidratar num pouco de água.

2. Bata as Natas até levantar.

3. Junte o Leite Condensado e a Polpa de Manga às Natas e misture tudo.

4. Aqueça os 100ml. de Água e coloque as Folhas de Gelatina escorridas dentro da Água. Deixe arrefecer um pouco e junte ao preparado.

5. Misture bem todos os ingredientes. Divida o preparado em pequenas taças individuais, ou coloque tudo numa taça grande e leve ao Frigorífico.

                                                                                           

Bom Apetite!!!